Curiosidade do Kiwi

Curiosidade do Kiwi

Conhece o Kiwi?

O kiwi é um fruto originário da China, no entanto quem lidera a sua produção é a Itália em um nível mundial.
Entre os frutos disponíveis a comercialmente o Kiwi é o fruto com maior quantidade de vitamina C, uma única fruta pode fornecer praticamente a dose diária recomendada.
O Kiwi pode ser utilizado como amaciante de carnes devido ao seu nível de actinidina, enzima que possibilita essa ação.
Outra curiosidade interessante sobre essa fruta é em relação ao seu nome, embora seja originário da China, seu nome é dado graças a uma gíria Australiana que significa cidadão Neo Zelandês, também uma homenagem há um pássaro símbolo Nova Zelândia, batizado com mesmo nome, e outra curiosidade é que se trata de uma ave que não têm asas.